ビタミンCのお話
2009-03-16
今日はビタミンCのお話。
ビタミン、といえば、
「C」と答える人は多いと思います。
ジュースや化粧水などにも配合されているものがあるほど、
なじみのあるビタミンです。
どんな効果があるかというと、
メラニンの生成を抑制したりし、
美白を手助けするといわれています。
また、コラーゲンの合成を促しますので、
はり、弾力のある若々しいお肌を作るといわれています。
コラーゲンとビタミンCは非常に仲良し。
コラーゲンは、皮膚や粘膜の強化に欠かせない栄養素で、
細胞と細胞を結ぶ接着剤的な働きがあります。
結果、病原菌やウィルスの侵入を防ぎますので、
風邪の予防にも。
また、癌やストレスの予防にも効果があるといわれています。
しかし、
ビタミンCは、様々なことが原因で、
とても失いやすい栄養素でもあります。
特に、
喫煙、飲酒、精神的ストレスなどにより、
大量に消費されます。
なお、欠乏すると下記のような症状を起こす可能性があります。
壊血病(出血性の障害が体内の各器官で生じる病気のこと)
肌のハリの低下
精神的不安
など。
こまめに摂取したいですね。
レモンなどの柑橘類、
また、トマトやアセロラにも多く含まれています。
マスクメロンやブルーベリーにも。
ちなみに、
風邪の時は、Cだけじゃなく、
他のビタミンもバランスよく摂取して下さいね。
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